Edelfisch-Kontor

Das Edelfisch-Kontor in Bremerhaven steht seit 2004 für hochwertige Fischspezialitäten und zuverlässigen Service. Das Unternehmen hat sich als geschätzter Partner für Gastronomie, Hotellerie und den Fischhandel etabliert – weit über die Stadtgrenzen hinaus.

Im Mittelpunkt stehen dabei stets die erstklassige Qualität der Produkte sowie eine lückenlose Kühlkette. Diese wird durch erfahrene, geschulte Mitarbeiter und moderne, firmeneigene Kühl- und Tiefkühlfahrzeuge sichergestellt, sodass die Ware in bester Frische beim Kunden ankommt.

Neben dem professionellen Service für gewerbliche Kunden richtet sich das Angebot auch an Privatkundinnen und -kunden. Im hauseigenen Fischbarverkauf erwartet Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Edel- und Feinfischen, exotischen Spezialitäten sowie Schalen- und Krustentieren.

Dank seiner Erfahrung als gelernter Koch gibt Christian Albus zudem gerne wertvolle Tipps rund um die Zubereitung und Verarbeitung der Produkte – für besten Genuss zu Hause.

Das Edelfisch-Kontor bietet ein vielseitiges Sortiment für Einzelhandel und Gastronomie, das keine Wünsche offenlässt. Ob klassische Fischsorten, exklusive Edel- und Feinfische, exotische Spezialitäten oder Schalen- und Krustentiere – hier finden Fischliebhaber alles, was Genuss auf höchstem Niveau verspricht.

Frische und Qualität stehen dabei stets im Mittelpunkt. Die Produkte werden täglich aus Dänemark, den Niederlanden, Italien sowie von der regionalen Auktion bezogen, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

Auch individuelle Wünsche werden zuverlässig erfüllt: Nicht gelistete Produkte können auf Anfrage flexibel beschafft werden. Diese Kombination aus Vielfalt, Qualität und Service wird von Kundinnen und Kunden besonders geschätzt.

Angeboten werden:

• Exoten
• Frischfisch
  
• Räucherfisch
  
• Marinaden
• Tiefkühlfisch
• Schalen- & Krustentiere
• Weichtiere & Meeresfrüchte
• Kulinarische Extras