Kulinarik, die begeistert

Schlemmermeile

Restaurantmeile im Schaufenster Fischereihafen
CC-BY Carmen Lindemann_Erlebnis Bremerhaven

Wie an einer Perlenschnur reihen sich maritime Restaurants und Bistros im Schaufenster Fischereihafen aneinander. Hier kommen Spezialitäten aus Neptuns Reich auf den Tisch. Vom Fischbrötchen in Muschelform bis zum Edelfisch ist alles dabei.

Fischerdorf

Räucheröfen

Tradition erleben. Im historischen Fischereihafen lädt das Fischerdorf zu einer Zeitreise in die Welt um 1900 ein. Holzhütten im Stil eines alten Küstendorfes und Räucheröfen gruppieren sich rund um einen idyllischen Dorfplatz und schaffen ein einzigartiges, maritimes Ambiente. 

Fischkochstudio

Schieferplatte mit Lavasteinen und Tintenfischarmen
Kochshows – Genießen mit Wow-Effekt! Frischer Fisch, wie Ihr ihn noch nie erlebt habt! Die inspirierenden Kochprofis zeigen Euch live, wie aus fangfrischem Fisch köstliche Kreationen entstehen. Im Anschluss wartet ein reichhaltiges Fischbuffet auf Euch, das Euren Gaumen verwöhnt. Kochkurse – Werdet Meister der Fischküche! Werdet selbst zum Chefkoch! In den exklusiven Fischkochkursen lernt Ihr Schritt für Schritt, wie Ihr ein kreatives Menü zaubert. Unter Anleitung eines Profikochs entdeckt Ihr die Geheimnisse der Fischzubereitung, erhaltet wertvolle Tipps zur Qualitätserkennung und erfahrt alles über nachhaltigen Einkauf. Ob zum Zuschauen oder Mitmachen – im Fischkochstudio erlebt Ihr die Kunst der Fischküche hautnah.

Fiedlers Fischmarkt anno 1906

Blick in historischen Fischladen

Ein Ort, an dem Tradition lebendig bleibt. In der historischen Packhalle mit ihrem besonderen Charme wartet ein authentisches Markterlebnis mit frischem Fisch, Räucherspezialitäten, Gewürzen und maritimen Köstlichkeiten. Hier verbinden sich handwerkliche Qualität, norddeutsches Flair und kulinarischer Genuss zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Fischräucherei Franke

Räucherofen mit verschiedenen Fischspezialitäten

Wer den Duft frisch geräucherten Fisches liebt, ist bei Franke Fischräucherei genau richtig. Hier entstehen nach traditionellem Handwerk Räucherfisch-Spezialitäten direkt aus dem Ofen, ergänzt durch eine feine Auswahl an Frischfisch. Ein besonderer Tipp: Frankes Fischkiste – ein Klassiker mit köstlicher Vielfalt und dem echten Geschmack Bremerhavens.

Krabbenkutter “Steinbock”

Fischkutter in Fahrt
Frischer geht’s nicht - frischer Granat direkt vom Kutter! Direkt am Schaufenster Fischereihafen Bremerhaven liegt der Kutter "Steinbock" – hier werden fangfrische Nordseekrabben direkt vom Schiff verkauft. Im kleinen Verkaufshäuschen am Hafenbecken gibt es den köstlichen Granat frisch und unbehandelt, perfekt zum Selbstpulen. Ein echtes Stück maritimer Genusskultur Bremerhavens – authentisch, saisonal, regional und unverwechselbar.